Củ đậu vừa ngon, mát, có thể ăn sống hoặc chế biến thành các món ăn. Đặc biết củ đậu có một tác dụng rất tuyệt vời đó là giảm cân. Củ đậu có đến 80 – 90% là nước nên nó có tác dụng giải nhiệt và giải khát rất tốt. Điều quan trọng, củ đậu hầu như không chứa chất béo, thích hợp cho việc ăn nhẹ, giảm cân.
Trong củ đậu cũng giàu chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa, nhất là cho đại tiện. Ai hay mua củ đậu làm món ăn vặt, tráng miệng thì hãy giữ thói quen này nhé, đặc biệt là chị em văn phòng, rất có lợi cho sức khỏe. Dưới đây là hiệu quả làm đẹp và bổ ích cho sức khỏe của củ đậu.
1. Món ăn giải nhiệt
Củ đậu ngoài là phương pháp giảm cân an toàn hiệu quả thì nó còn có tác dụng giải nhiệt, giải khát vì trong thành phần củ đậu có đến 80-90% là nước, 4,51% đường glucoza, 2,4% tinh bột. Ngoài ra củ đậu còn chứa nhiều chất dinh dưỡng, vitamin và muối khoáng khác như: sắt, canxi, photpho, vitamin C… cần thiết cho cơ thể.
2. Cải thiện làn da
Củ đậu tươi còn là liệu pháp làm đẹp rẻ tiền mà rất hữu hiệu cho phái đẹp. Mùa đông, làn da dễ bị mất nước, khô nẻ, chị em có thể dùng củ đậu tươi thái lát, đắp hoặc ép lấy nước để làm mặt nạ bôi mặt sẽ giúp làn da thêm mịn màng, khỏi khô và nứt nẻ, giảm vết nhăn, da căng bóng trắng hơn và hút các chất độc trong lỗ chân lông.
3. Giúp ăn kiêng hiệu quả
Củ đậu không có các chất béo nên là thực phẩm vô cùng lý tưởng đối với phụ nữ muốn giảm cân hiệu quả . Nhất là trong quá trình ăn kiêng, nếu đói bạn có thể ăn củ đậu thoải mái mà không sợ tăng cân và đây chính là một trong những cách giảm cân an toàn nhất mà nhiều chị em văn phòng đang áp dụng.
4. Thực phẩm an toàn cho sức khỏe
Củ đậu là loại thực phẩm thông dụng, rẻ tiền nhưng được coi là an toàn vì không có chất bảo quản.
5. Củ đậu tốt cho tiêu hóa
Củ đậu có vị ngọt, tính mát, có công dụng thanh nhiệt, giải khát, giải độc nhất là giải độc rượu, lợi cho đại tiện, đi ngoài ra máu, tác dụng nhuận tràng do nhiều chất xơ nên tốt cho tiêu hóa, giúp cho dạ dầy co bóp tốt.
6. Giúp bà bầu trị nghén
Vì trong thành phần củ đậu có đến hơn 90% là nước nên rất có lợi cho các bà bầu ốm nghén. Chị em ốm nghén thường có cảm giác nhạt miệng và chán ăn. Nhưng bạn yên tâm, củ đậu chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng vì độ giòn ngọt tự nhiên, ngoài giúp bạn giảm cân một cách an toàn nhất khi mang thai mà không ảnh hưởng nhiều đến dinh dưỡng cho trẻ trong bụng nữa đó.
No comments:
Post a Comment